Magazine Information
FFK Edisi 11 2015
Editorial
Kids' Beverages
Air adalah zat paling esensial untuk tubuh, karena tubuh tidak mampu mensistesis air dari zat apapun. Manusia dapat tahan hidup selama beberapa hari tanpa makan, namun harus tetap minum! Semua mekanisme biokimia dalam sel tubuh membutuhkan air. Betapa pentingnya fungsi air bagi kesehatan dan kebugaran tubuh. Oleh karena itu, bisnis minuman adalah bisnis kehidupan. Walaupun hingga kini pangsa pasar minuman olahan di Indonesia masih didominasi oleh Air Minum Dalam Kemasan (AMDK), jenis minuman olahan dengan berbagai citarasa terus tumbuh berkembang. Minuman serbuk dalam kemasan individu sangat mudah diperoleh dimanapun saat ini. Menyikapi maraknya berbagai jenis minuman olahan industri, Ibu harus cermati dan awasi konsumsi minuman sang buah hati. Warna-warni yang menarik dan rasa manis yang disukai serta mampu mengobati haus seketika, merupakan daya tarik minuman olahan untuk dikonsumsi anak-anak. Air dalam minuman memang memenuhi kebutuhan esensial, namun perlu dicermati pula adanya kandungan zat lainnya dalam produk minuman olahan. Kandungan zat lain selain air dapat menambah asupan zat gizi (gula), namun juga zat non-gizi (pewarna, kafein, antioksidan fenolik dan lainnya) yang dapat berpengaruh positif dan negatif terhadap kesehatan dan kebugaran tubuh. Bijaklah dalam memilih minuman olahan!
Selamat membaca,
Prof. Nuri Andarwulan
Air adalah zat paling esensial untuk tubuh, karena tubuh tidak mampu mensistesis air dari zat apapun. Manusia dapat tahan hidup selama beberapa hari tanpa makan, namun harus tetap minum! Semua mekanisme biokimia dalam sel tubuh membutuhkan air. Betapa pentingnya fungsi air bagi kesehatan dan kebugaran tubuh. Oleh karena itu, bisnis minuman adalah bisnis kehidupan. Walaupun hingga kini pangsa pasar minuman olahan di Indonesia masih didominasi oleh Air Minum Dalam Kemasan (AMDK), jenis minuman olahan dengan berbagai citarasa terus tumbuh berkembang. Minuman serbuk dalam kemasan individu sangat mudah diperoleh dimanapun saat ini. Menyikapi maraknya berbagai jenis minuman olahan industri, Ibu harus cermati dan awasi konsumsi minuman sang buah hati. Warna-warni yang menarik dan rasa manis yang disukai serta mampu mengobati haus seketika, merupakan daya tarik minuman olahan untuk dikonsumsi anak-anak. Air dalam minuman memang memenuhi kebutuhan esensial, namun perlu dicermati pula adanya kandungan zat lainnya dalam produk minuman olahan. Kandungan zat lain selain air dapat menambah asupan zat gizi (gula), namun juga zat non-gizi (pewarna, kafein, antioksidan fenolik dan lainnya) yang dapat berpengaruh positif dan negatif terhadap kesehatan dan kebugaran tubuh. Bijaklah dalam memilih minuman olahan!
Selamat membaca,
Prof. Nuri Andarwulan
Daftar Isi
Bayi
- Perlukah Bayi Minum Air?
Balita
- Aturan Minum Teh untuk Balita
- Serba-Serbi Minuman Kemasan
Bumil
- Minuman Menyegarkan untuk Bumil
- Tips untuk Bumil: Pangan yang Harus Dihindari
All About
- Warna-Warni Minuman Serbuk
- Minuman Berkarbonat
Tanya Pakar
- Bagaimana Mengenal Ciri Anak Sehat